La Secretaría de Ciencia y Tecnología del Chubut presenta la primera edición del libro Torta negra galesa: memorias de un proyecto de construcción colectiva de un sello de calidad, escrito por Juan Francisco Olsen —becario cofinanciado de la Secretaría y la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco— junto a Elena Schiavone.
Pone en relieve el valor de un fruto endémico y nativo de la región, investigando su potencial como recurso estratégico para el desarrollo de productos innovadores. El artículo fue publicado en una revista especializada. Con el apoyo de la gestión del gobernador Ignacio «Nacho» Torres, la becaria doctoral cofinanciada por la Provincia del Chubut y…
Del 15 de mayo al 15 de agosto (extendida) estará abierta la convocatoria 2017 destinada a investigadores, becarios y estudiantes que deseen la divulgación sus obras con contenido científico. La Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva abrirá la convocatoria para la publicación de obras de divulgación científica 2017 con el objetivo de hacer divulgación…